Product detail
Model nr .: MFE2554696
Type: Mogrosidev
Voedingswaarde: zoetstof met geen / nul calorieën
Effect: stabilisatie
Grondstof: natuurlijk
Botanische naam: Siraitia Grosvenorii (Momordica Grosvenori)
Plantendeel gebruikt: rijp fruit
Uiterlijk: gebroken wit poeder met een hoge zoete smaak
Identificatie Methode: TLC
Mogroside V: Nlt 40% met HPLC
Oplosbaarheid: Fijn oplosbaar
Oplosmiddel gebruikt: Gezuiverd water
Vervoerder: Geen
Droogmethode: sproeidrogen
Markt: eten en drinken
Specificatie: mogroside V 40%
Oorsprong: China
HS-code: 13021990
Voordeel van Monk Fruit Extract | Magou-VTM
-Zeer zoete graad. Ongeveer 300 keer dan sucrose
- Lage calorieën. In dezelfde zoete mate, de calorieën van Magou-VTM is slechts 2% dan sucrose
-Fijne lichte kleur en prima oplosbaar in water. Magou-VTM is gelig poeder en gemakkelijk oplosbaar in water
-Fijn stabiliteit. Het heeft uitstekende hittestabiliteit en zou niet worden verwend in 100 & # 176; C neutraal water, of in 120 & # 176; C-lucht voor uren. Bovendien kan het worden gehandhaafd onder pH waarde 2.0 ~ 10.0 twee jaar zonder kwaliteit beïnvloed.
-Safe en betrouwbaar. Experimenten tonen de LD50-waarde meer dan 100 g / kg; En geen bijwerkingen gevonden tijdens duizenden jaren door Chinese mensen
Mogelijke biologische activiteit van Mogrosides:
Mogrosides, het belangrijkste actieve bestanddeel van Monk Fruit, waarvan de biologische activiteit en het functionele mechanisme als volgt kunnen worden aangeduid:
1. In 1999 testten Chinese Chinese onderzoekers Wang Ting en zijn groep de muizen op de biologische activiteit van Mogrosides. Toen ontdekten ze dat mogrosides ook helpt tegen slijmoplossend, hoeststillend en kalmerend astma.
2. In 2002 ontdekten de Japanse wetenschappers Takao Konoshima en Midori Takasaki, en in 2003 Midori Takasaki, samen dat Mogroside V en 11-Oxo-Mogroside V beide een sterk soort chemisch verbodsmiddel zijn door de in vivo en in vitro studie. Ze stoppen en zetten een Curb op de activering van EBV-EA en de voortgang van de tweede frase van kanker van de huid van Mice is opmerkelijk.
3. In 2004 ontdekten ze, volgens de onderzoeken van Maria Alejandra HOSSEN en zijn partners, dat de mengsels van mogrosiden de kriebel veroorzaakt door histaminegeneesmiddelen in muizenneuzen effectief kunnen stoppen.
4. In 2002 bewezen Eiichiro Takeo en zijn groep dat de extractie van Monk Fruit de oxidatie van lipoproteïne met lage dichtheid effectief kan beperken. Dosering 11-Oxo-mogroside V, waarvan het vermogen tot oxidatie afhankelijk is van de dosis, is dus effectief. Als de dosering minder is dan 50uM, zal 11-Oxo-Mogroside V zijn anti-oxidatiecapaciteit niet weergeven. Bovendien vertoont 11-Oxo-Mogroside V ook een zeker vermogen van anti-oxidatie tot vrije radicalen, maar het is zwakker dan VE.
5. In 2005, volgens de onderzoeken van Yasushia Suzuki en zijn partners, kon de winning van Luo Han Guo de stijging van de dichtheid van bloedsuikers van muizen die maltose hadden gegeten, effectief beperken, terwijl de extractie van Monk Fruit dat niet kon beperken. rijzen op de muizen die glucose hadden gegeten.
Het laat duidelijk de speciale functie van Monk Fruit zien, dat wil zeggen, de dichtheid van de bloedsuikerspiegel van muizen verlagen door de activiteit van maltase in de dunne darm te beperken en de absorptie van maltose te verminderen. Als het ook voor het menselijk lichaam werkt, hoopt Mogrosides te worden gebruikt voor de behandeling van Tyep II-diabetes.
