Product detail
Basis informatie
Model nr .: GGS-98
Type: Sorbitol
Voedingswaarde: niet-voedingswaarde Type
Effect: behoudt water
Resource: Chemosynthesis
Handelsmerk: Golden Grain
Specificatie: ISO, HACCP, HALAL, SGS, KOSHER
Oorsprong: China
HS-code: 29054400
Productomschrijving
Productnaam: sorbitol poeder
Synoniemen: D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol,
CAS-nr .: 50-70-4
INS-nr .: 420
HS-code .: 29054400
Molecuulformule: C6H14O6
Moleculair gewicht: 182.2
Beschrijving: Sorbitol, een polyol (suikeralcohol), is een bulkzoetstof die in talrijke voedselproducten wordt gevonden. Sorbitol is ongeveer 60 procent zo zoet als sucrose met een derde minder calorieën. Het heeft een zacht mondgevoel met een zoete, koele en aangename smaak.
Specificatie: Food Grade FCC V; Farmaceutische kwaliteit BP / USP / EP.
Artikelspecificatie
Uiterlijk Wit, kristallijn korrelig of poeder
Bepaling 98.0% Min.
Vochtgehalte 1,0% Min.
Totale suiker 0,30% Max.
Sugar verlagen 0,10% Max.
Dichtheid 1,45 Min.
Specifieke rotatie 4.0 tot 7.0
PH-waarde (50%) 5,0 tot 7,0
Residu bij ontsteking 0,1% Max.
Zware metalen (als Pb) 5ppm Max.
Nikkel 1ppm Max.
Lood 0,5ppm Max.
Chloriden 10ppm Max.
Sulfaten 20ppm Max.
Arsenicum 1ppm Max.
Deeltjesgrootte 20 tot 40 mesh, 20 tot 60 mesh, 60 tot 80 mesh, 80 tot 120 mesh
Totale plaatentelling 1000 stks / g Max.
Vormen en gisten 100 stks / g Max.
E. Coli Negative
Salmonella Negatief in 25 g
Pakket: 25kg / Bag met Kraft Bag en PE inner.
Gebruik: Sorbitol wordt al bijna een halve eeuw veilig in bewerkte voedingsmiddelen gebruikt. Het wordt ook gebruikt in andere producten, zoals Food Additives (Humectant; Texturizing Agent; Nutritive Sweetener), Pharmaceuticals and Cosmetics Industry, het is niet-cariogeen en kan nuttig zijn voor mensen met diabetes.
Sorbitol is door de Amerikaanse Food and Drug Administration bevestigd als GRAS (Generally Recognized As Safe) en is goedgekeurd voor gebruik door de Europese Unie en een groot aantal landen over de hele wereld, waaronder Australië, Canada en Japan.
Opslag: Opslaan in een koele, droge, geventileerde omgeving.
Synoniemen: D-Glucitol, D-Sorbitol, Sorbit, Sorbol,
CAS-nr .: 50-70-4
INS-nr .: 420
HS-code .: 29054400
Molecuulformule: C6H14O6
Moleculair gewicht: 182.2
Beschrijving: Sorbitol, een polyol (suikeralcohol), is een bulkzoetstof die in talrijke voedselproducten wordt gevonden. Sorbitol is ongeveer 60 procent zo zoet als sucrose met een derde minder calorieën. Het heeft een zacht mondgevoel met een zoete, koele en aangename smaak.
Specificatie: Food Grade FCC V; Farmaceutische kwaliteit BP / USP / EP.
Artikelspecificatie
Uiterlijk Wit, kristallijn korrelig of poeder
Bepaling 98.0% Min.
Vochtgehalte 1,0% Min.
Totale suiker 0,30% Max.
Sugar verlagen 0,10% Max.
Dichtheid 1,45 Min.
Specifieke rotatie 4.0 tot 7.0
PH-waarde (50%) 5,0 tot 7,0
Residu bij ontsteking 0,1% Max.
Zware metalen (als Pb) 5ppm Max.
Nikkel 1ppm Max.
Lood 0,5ppm Max.
Chloriden 10ppm Max.
Sulfaten 20ppm Max.
Arsenicum 1ppm Max.
Deeltjesgrootte 20 tot 40 mesh, 20 tot 60 mesh, 60 tot 80 mesh, 80 tot 120 mesh
Totale plaatentelling 1000 stks / g Max.
Vormen en gisten 100 stks / g Max.
E. Coli Negative
Salmonella Negatief in 25 g
Pakket: 25kg / Bag met Kraft Bag en PE inner.
Gebruik: Sorbitol wordt al bijna een halve eeuw veilig in bewerkte voedingsmiddelen gebruikt. Het wordt ook gebruikt in andere producten, zoals Food Additives (Humectant; Texturizing Agent; Nutritive Sweetener), Pharmaceuticals and Cosmetics Industry, het is niet-cariogeen en kan nuttig zijn voor mensen met diabetes.
Sorbitol is door de Amerikaanse Food and Drug Administration bevestigd als GRAS (Generally Recognized As Safe) en is goedgekeurd voor gebruik door de Europese Unie en een groot aantal landen over de hele wereld, waaronder Australië, Canada en Japan.
Opslag: Opslaan in een koele, droge, geventileerde omgeving.