Sugar Free Mannitol 140-200 Mesh
Productintroductie
Mannitol, is suikeralcohol (polyol). Het heeft een goede smaak met weinig of geen aftermaak. Het heeft 1,6 calorieën per gram, 40% de waarde van suiker, maar het heeft slechts 50% van de zoetheid. Smeltpunt 166, Relative Denisy 1.52, 1.489 (20?), Het kookpunt van 290-295? (467 kPa) . 1 g alleen oplosbaar in ongeveer 5,5 ml water (ongeveer 18%, 25?), 83 ml alcohol, het meer oplosbaar in hete water, oplosbaar in pyridine en aniline, Insoluble IntoDer, Insoluble IntoDer.
Moleculaire formule: c6H14O6
Cas no . 69-65-8
Specificatie: USP/EP
Mesh: 140-200mesh
Plaats van herkomst: China
Kwaliteitsnorm
|
Item |
Standaard |
|
Verduidelijken en de oplossing kleur |
Duidelijk en kleurloos |
|
Aandoening |
Wit poeder |
|
Assay (%) |
96.0%-101.5% |
|
Smeltpunt?() |
164-169? |
|
Aesenic (PPM) |
?1 |
|
Zuurgraad (ML) |
?0.3 |
|
Verlies bij drogen (%) bij 105? 4 uur |
?0.3 |
|
Chloride (ppm) |
?70 |
|
Sulfaat (ppm) |
?100 |
|
Suiker verminderen (M) |
Bijna nul |
|
Specifieke rotatie |
+137?-+145? |
Toepassingen
Sugar Free Mannitol 140 - 200 Mesh kan worden gebruikt als zoetstof om te voldoen aan de behoeften van diabetespatiënten, mensen met bloedsuikercontrole en degenen die tandbederf willen voorkomen (het produceert geen zuur en wordt niet gebruikt door orale bacteriën). Het kan worden gecombineerd met andere hoge - intensiteitszoeters (zoals aspartaam, acesulfame kalium, sucralose) of caloriearme zoetstoffen (zoals xylitol, erythritol) om het gebrek aan zoetheid te verbeteren en de algehele smaak en textuur te verbeteren.
Mannitol kan ook worden gebruikt als een bevochtiger om de textuur droog te houden. Het kan worden gebruikt als een vulmiddel/rijsagent. Het kan worden gebruikt als stabilisator.
Veelvoorkomende applicatievoedingen
Sugar - Free/Low - Sugar Hard Candies: zorg voor zoetheid, volume, koelte en vochtweerstand.
Sugar - Gratis kauwgom: als een zoetstof, vulstof en vooral, een anti - stickagent/poeder (voorkomen dat kauwgom aan verpakking en tanden blijft plakken, en het geven van kauwgom een gladde en fragiele textuur).
Sugar - Gratis chocolade: als zoetstof en vulstof vervangt het sucrose om volume en een zekere mate van zoetheid te bieden zonder de smeltpuntkenmerken van chocolade te beïnvloeden.
Sugar - Gratis gebakken producten: zoals cookies en cakes, zorg voor zoetheid, volume en kan bruin worden en textuur beïnvloeden.
Hoestonderdrukkingen, keelmolten en pepermuntjes: gebruik voornamelijk hun koel- en zoete sensaties.
Voedsel in poedervorm: zoals maaltijdvervangingspoeder, soeppoeder, dranken in poedervorm, kruiden, gebruikt als anti - bakmiddelen.
Farmaceutische hulpstoffen: hoewel niet strikt geclassificeerd als "voedsel", worden ze veel gebruikt in kauwtabletten, zuigtabletten en andere medicijnen, en hun functies zijn vergelijkbaar met die van voedsel (zoetstoffen, vulstoffen, het verbeteren van smaak, het bevorderen van desintegratie).
Verpakking
25kg/zak
25kg/drum
|
|
 |
Populaire tags: Sugar Free Mannitol 140-200 Mesh, China Sugar Free Mannitol 140-200 Mesh Fabrikanten, leveranciers, fabriek
