Wat de nieuwe voedselingrediënten, is sinds 1 oktober 2013, de administratie van de nationale gezondheidszorg te reguleren materiaal van veiligheid evaluatie van de nieuwe voedsel ingrediënt toetsingsproces, "nieuwe voedingsmiddelen" werd omgedoopt tot "nieuw voedselingrediënt", de nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten veel mensen verward, weet niet wat nieuw voedselingrediënt is, waar het uit kwam. Meer gedetailleerd beschreven in het volgende nieuwe concept van voedsel, grondstof, verordeningen, maatregelen, enzovoort.
Nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten in China werd oorspronkelijk genoemd "nieuwe voedingsmiddelen", dat wil zeggen, in China, nieuwe ontwikkelingen, nieuwe ontdekkingen, nieuwe zonder eetgewoonten, in overeenstemming met de basisvereisten van voedsel, en menselijk lichaam nonpoisonous en onschadelijk voedsel genoemd nieuwe voedselingrediënten. Functies omvatten: (1) in China zonder de eetgewoonten van dieren, planten en micro-organismen; (2) van dieren, planten, werden micro-organismen geïsoleerd in de eetgewoonten van voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten in China, (3) nieuwe variëteiten van micro-organismen gebruikt in levensmiddelen; (4) met behulp van leidt een nieuwe techniek om te produceren tot de oorspronkelijke veranderingen van de samenstelling of de structuur van voedingsgrondstoffen.
Nieuw voedselingrediënt bevat geen genetisch gemodificeerde levensmiddelen, gezondheid van voedsel, levensmiddelenadditief, die verenigbaar moeten zijn met de levensmiddelenwetgeving van de hygiëne en de bepalingen van de relevante wetten, verordeningen, normen, voor het menselijk lichaam kan niet elke acute, subacute, chronische of andere potentiële gevaren voor de gezondheid. Staat stimuli voor wetenschappelijk onderzoek en ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten.
Yu, 1 oktober 2013 uitvoering van nieuwe voedingsgrondstoffen veiligheidsbenadering beoordeling beheer door nationale gezinsplanning uitgebracht is, dan Qian van nieuwe middelen voedsel aanpak toegevoegd nieuwe voedingsgrondstoffen heeft aanvaard Hou dat sociale uitzicht op programma (geaccepteerde nieuwe voedsel grondstoffen toepassing Hou, op sociale openbare gewilde weergaven, in niet betrokken onderneming commercieel vertrouwelijke van premisse Xia gezocht , openbare het productieproces en de uitvoeringvan gerelateerde standaard. National health gezinsplanning sinds geaccepteerde nieuwe voedsel grondstoffen toepassing van dag tot 60 dagen, moet organisatie deskundigen aan nieuw materiaal van de beoordeling van voedsel grondstoffen beveiliging voor herziening, gemaakte test conclusie), nieuwe voedsel grondstoffen kandidaten verbergen fraude verwerking Ordinance en de op nieuwe voedsel ruw materiaal voor de site Keuringseisen voor heeft duidelijk biedt (over de noodzaak van controle op de site Organisatie deskundigen inzake nieuwe levensmiddelen grondstoffen ontwikkeling en de productie site van verificatie en site verificatie van deskundigen niet deelname beoordeling materiaal van de veiligheid van de producten van beoordeling stemming site verificatie weergaven, afgegeven deelnemen),.
Bovendien, nieuwe grondstof voor voedsel nodig in de aanvraagprocedure in risico-evaluatie, volgens de nieuwe voedsel ingrediënt toepassing en ontvankelijkheid eisen en de bepalingen van de nieuwe voedsel ingrediënt veiligheid beroepsprocedures, rapportage eenheden te verstrekken risicobeoordelingen uitgegeven door risico ratingbureaus, en verfijnen van de nieuwe voedsel ingrediënten verklaring en accepteren om voedselveiligheid te garanderen. Voor elk nieuw voedselingrediënt moeten worden gecontroleerd, nationale Commissie voor de beoordeling van de veiligheid van de gezondheid zal worden gebaseerd op de volgende informatie en gegevens: een nieuwe voedsel ingrediënt veiligheidsevaluatie van onderzoek rapporten, rapportage, realisatie, implementatie van de relevante normen (met inbegrip van veiligheidseisen, specificaties en testmethoden enzovoort), labels en brochures, onderzoek gebruik van de veiligheidsbeoordeling en verwante informatie, en andere informatie die nuttig is om te bekijken.
Houdende goedkeuring van een nieuw voedselingrediënt zullen de nationale Commissie voor gezondheid in de vorm van aankondigingen van nieuwe voedsel ingrediënt lijsten. Volgens verschillende kenmerken van de nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten bevat bulletin inhoud over het algemeen de naam, bron, productieproces, belangrijkste ingrediënt, kwaliteitsspecificaties en etikettering en etikettering eisen inhoud; de micro-organismen en de bekendmaking van de stammen.
Vergeleken met de nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten en de gezondheid van voedsel, het verschil is: gezondheid van voedsel verwijst naar voedsel hebben specifieke gezondheidsvoorschriften functies en toepassing moet ook maken het duidelijk dat wat voor soort gezondheid zorg functies en behoeften in producten en gekwalificeerde gezondheid functies op de verpakking, en nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten heeft één of meer functies zijn niet in detail het label producten. Naast de nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten en de gezondheid van voedsel van toepassing anders, die geldt voor een menigte, die geschikt zijn voor specifieke groepen te eten. Als nieuwe toepassing van de grondstoffen van de levensmiddelen in de gezondheid van voedsel in de, noodzaak biedt na materiaal: 1 en nieuwe levensmiddelen grondstoffen goedkeuring van administratieve vergunning boek (met Ministerie van gezondheid aankondiging); 2, en door lokale gezondheid office record van kwaliteitsnorm; 3 en enterprise van verwante kaart als (met inbegrip van QS certificaat); 4 en producten van HIV handelend onderzoeksmateriaal; 5 en monsters; 6 en geschiedenis literatuur onderzoek producten.
Op dit moment waren er 81 nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten.